Recetas con sandía

Una de las frutas más típicas y refrescantes de verano es la sandía, hoy os traemos dos recetas que te harán disfrutar de todo el sabor de la sandía y sobre todo te refrescarás, que con este calor, parece que el cuerpo solo pide alimentos fríos. Disfruta de esta fruta tan refrescante y con tantos […]

Steak tartar

  Disfruta preparando este delicioso tartar de carne de la mano de Tescoma, esta receta te llevara poquito tiempo, aunque debemos decirte que hay que prepararla con delicadez, ya que la carne tiene que estar cortada muy finita .  El tartar es un plato ideal para todos aquellos que también les guste cuidar su línea, ya que […]

Coca de San Juan

  El 24  de junio se celebra la Fiesta de San Juan, que es en realidad la víspera del día de San Juan Bautista (el 23 de junio), aunque sus celebraciones tienen más que ver con el solsticio de verano. En algunos lugares la tradición para estos días es preparar la conocida coca de San […]

Consejos para preparar una barbacoa saludable

Consejos para preparar una barbacoa más saludable   Un clásico es un clásico, pero si no sabemos sabemos salir de lo habitual, del sota caballo y rey al final terminaremos aburridos… y haremos lo de siempre chorizos a la parrilla, chuletas de cordero, salchichas a la brasa… Pero siempre puede mejorarse y sobre todo, si […]

Carpaccio de bacalao con salmorejo y kiwi

        Este carpaccio de bacalao con salmorejo y kiwi que os proponemos es una receta muy saludable, sencilla de preparar, rápida y sobre todo muy original. Seguro que lo que más llama tu atención es la presentación y lo colorido que queda el plato y por supuesto su sabor. Con muy poquitos […]

Tarta de calabacín y berenjena con masa filo

    Esta tarta de verduras y masa filo es ligera pero saciante gracias a las verduras que posee. Esta tarta salada con masa filo es perfecta para un aperitivo,  como primer plato, acompañando algo de carne o, con un pescado… También es perfecta para un menú vegetariano o servir como un único plato para dos personas. Descubre como […]

Tarta de yogur y queso fresco desnatado con semillas de amapola

De vez en cuando no está demás darnos un capricho, esta tarta de yogur y queso fresco desnatado será el capricho de la semana, porque el cuerpo también pide dulce y a casi tod@s nos gusta endulzarnos alguna que otra vez. El queso fresco batido desnatado tiene una textura cremosa y sabor suave que recuerda también al […]

Crema de boniato con crumble de jamón

Prepara recetas originales y saludables con Tescoma, con esta crema de boniato con curable de jamón triunfarás en tus comidas y cenas, esquina y muy sencilla de preparar, deja a tus invitados boquiabiertos con recetas saludables, coloridas y muy muy muy deliciosas.   CREMA DE BONIATO CON CRUMBLE DE JAMÓN Ingredientes 260 ml. de caldo […]

Açai bowl

Si todavía no has probado un açaí bowl estás tardando… Puedes tomarlo como desayuno, merienda o incluso como postre para tus comidas. Los açai bowls están cargadísimos de nutrientes, te aportarán mucha energía y además te beneficiarás de todas propiedades del açai y os preguntaréis ¿Qué es el açai? el açai es una baya procedente de […]

Tentempiés saludables

  Los almuerzos y las meriendas también son importantes y queremos seguir cuidándonos durante estos días, por eso, hoy os proponemos varios tentempiés saludables, muy sencillos de preparar y que harán tus almuerzos y meriendas más apetecibles. Comer sano sienta muy bien a nuestro cuerpo y ayuda a llevar unos mejores hábitos en la alimentación […]